BeritaKuliner

Ini Makanan Indonesia yang Paling Disukai Bule

CEC Kampung InggrisKuliner Indonesia memang sangat terkenal sampai ke penjuru dunia, keanekaragaman kuliner Indonesia menjadi salah satu ciri khas tersendiri. Selain itu, keanekaragaman rasa dari kuliner Indonesia juga menarik daya tarik para wisatawan mancanegara untuk mencicipi kuliner Nusantara ini. Siapa sangka banyak juga bule yang tertarik dan menggemari kuliner asal Indonesia.

Selain tertarik dengan rasa dari makanan tersebut, biasanya para bule tertarik dengan bahan, bentuk dan bahkan penyajian kuliner Indonesia yang mereka nilai memiliki ciri khas dan daya tarik yang tidak dapat ditemui di negara lain. Bukan makanan yang mahal yang dijual di restorant ataupun rumah makan terkenal di Indonesia, kebanyakan Bule malah memilih tempat makan atau penjaja kuliner dari daerahnya atau pembuatnya sendiri.

Mereka menilai jika langsung ke pembuatnya rasanya tidak akan berubah dan masih original. Lalu apa saja kuliner-kuliner di Indonesia yang menjadi favorit para bule dan turis mancanegara? Kali ini admin akan memberikan informasi beberapa kuliner favorit para bule, yuk langsung saja kita simak ulsan berikut!

1. Sate

Photo by Google/resepkoki.id

Jika di luar negeri kita sering melihat orang barat banyak yang menyukai barbekyu. Barbekyu sendiri adalah daging pilihan yang dipanggang dengan teknik memanggang yang berbeda dan dengan durasi yang bermacam-macam lamanya. Nah, suatu kebetulan atau tidak, di Indonesia juga terdapat jenis kuliner yang hampir sama dengan berbekyu.

Di Indonesia sate banyak digmari oleh masyarakat, tidak hanya itu, banyak turis asing yang menyukai kuliner satu ini, menurut mereka sate hampir mirip dengan berbekyu, namun menariknya sate ditusuk-tusuk dagingnya agar mudah waktu proses pemanggangan dan mudah untuk disantap. Selain itu bumbu kacang yang disiram dalam sate juga membuat rasa sate semakin khas dan nikmat. Biasanya Sate disajikan dengan ketupat atau lontong.

2. Nasi Uduk

Photo by Google/selerasa.com

Nasi uduk merupakan makanan khas dari Betawi. Cara memasak kuliner yang satu ini terbilang unik, jika biasanya nasi dimasak dan dikukus biasa, namun nasi uduk dikukus dengan disiram campuran santan dengan bumbu rempah yang membuat rasa nasi uduk menjadi gurih dan nikmat. Nasi uduk umumnya disajikan dengan ayam goreng, telur rebus, tempe, dan kerupuk mlinjo, nasi uduk paling top apabila dinikmati selagi hangat. Mungkin cita rasa khas ini yang membuat para bule dan turis mancanegara jatuh cinta dan suka dengan nasi uduk.

3. Gudeg

Photo by Google/resepmenu.wordpress.com

Kuliner yang satu ini pasti akan dengan mudah kalian temui pada saat berada di Yogyakarta, ya memang kuliner ini merupakan kuliner khas daerah tersebut. Jogja selain terkenal karena wisatanya juga terkenal karena salah satu kuliner khasnya yakni gudheg. Makanan yang berbahan dasar nangka muda ini punya rasa manis dan legit. Dimasak dengan menggunakan campuran dari santan serta gula merah menjadi begitu manis, lembut dan legit. Biasa disajikan dengan telur rebus, ayam goreng dan masih banyak lagi.

4. Nasi Padang

Photo by Google/www.pegipegi.com

Sesuai dengan namanya kuliner yang satu ini pasti berasal dari tanah Sumatra. Asal nasi Padang lebih tepatnya adalah dari tanah Minang, namun seiring perkembangan sekarang banyak kita jumpai masakan padang atau rumah makan padang hampir ada di setiap kota di seluruh Indonesia.

Ada beragam menu masakan mulai dari ikan, ayam, hingga daging merah yang dikemas dengan aneka bumbu lezat. Uniknya, penyajiannya selalu diiringi dengan daun singkong rebus serta sambal hijau yang bikin ingin selalu nambah.

5. Bakso

Photo by Google/www.malang123.com

Sobat Coupis pasti tidak asing dengan kuliner yang satu ini? Ya, kebanyakan orang menyebut bahwa bakso merupakan kuliner yang berasal dari Malang. Dewasa ini kuliner bakso sudah berkembang dengan varian model dan bentuk penyajianya namun tidak merusak cita rasanya. Kepopuleran bakso Malang memang sudah tersebar di seluruh Nusantara bahkan dunia, sampai-sampai mantan presiden Amerika Serikat Barrack Obama pernah mencicipi bahkan sampai ketagihan dengan kuliner satu ini.

6. Gado-Gado

Photo by Google/www.sipendik.com

Banyak orang beranggapan Gado-gado mirip dengan salad, yang membedakan mungkin jika salad tidak disiram saus kacang, namun gado-gado disiram saus kacang yang membuat rasanya semakin nikmat. Banyak bule atau turis mancanegara yang beranggapan seperti itu, Ini yang membuat para bule banyak yang suka dengan gado-gado.

Gado-gado terdiri dari potongan mentimun, tahu, taoge, tomat, kentang, jagung, bayam, telur dan tempe. Dilengkapi taburan kerupuk yang disiram kuah kacang.

7. Opor ayam

Opor Ayam, Photo by Google/dapursogood.id

Opor ayam adalah kuliner yang berasal dari tanah Jawa, makanan ini menjadi kuliner wajib untuk beberapa acara atau upacara tertentu di Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur. Kuliner ini adalah ayam yang direbus dengan bumbu rempah pilihan dan diberi santan.Kuliner ini akan sangat mudah ditemui pada saat hari raya Idul Fitri, karena setiap rumah pasti akan memasak opor ayam dan disajikan dengan ketupat ataupun lontong. Kuliner ini sering menjadi sebutan kuliner khas lebaran.

8. Rendang

Rendang, Photo by Google/www.happyfresh.id

Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna coklat terang keemasan.

Tidak sulit menemukan kuliner yang satu ini, jika Sobat Coupis sedang berkunjung atau makan di rumah makan Padang, maka kalian menemui rendang sebagai salah satu menu pelengkap.

Itu tadi merupakan beberapa kuliner yang bisa dikatakan menjadi favorit bagi para bule ataupun turis mancanegara yang sedang berada di Indonesia. Masih banyak lagi kuliner Indonesia yang juga menjadi favorit para bule, jika Sobat Coupis menemukan kuliner lainya jangan lupa untuk share di kolom komentar!

Jangan lupa untuk selalu kunjungi website parekampunginggris.co dan temukan informasi menarik lainya tentang Kampung Inggris Pare.


Contributor: Rahmatullah & Galih Febrian Yusuf

Baca Juga :

  1. Macam-Macam Penyakit dalam Bahasa Inggris
  2. Budaya Masyarakat Inggris yang Tak Lazim
  3. Ini Alamat Sosial Media Official Kampung Inggris

Leave a Reply

Back to top button
%d blogger menyukai ini: