CEC Kampung Inggris – Berkunjung ke suatu tempat pasti yang dicari adalah makanan khasnya. Makanan ini selain dicicip sendiri tentunya juga menjadi oleh-oleh untuk orang terdekat.
Seperti halnya kota tahu Kediri. Sesuai julukannya, Kediri memang dikenal akan tahunya yang khas yakni tahu kuning. Namun ternyata, bukan hanya tahu kuning yang menjadi jajanan khas Kediri, masih ada makanan lainnya. Makanan apa saja itu?
1. Tahu Takwa
Tahu takwa atau tahu kuning adalah makanan yang paling dikenal di Kediri. Tahu kuning ini memang khas dibanding tahu biasanya. Warnanya kuning keemasan dan teksturnya padat.
Biasanya tahu kuning ini dikemas dalam wadah yang terbuat dari bambu yang biasa disebut besek . Untuk satu besek biasanya berisi 8 biji tahu. Satu besek anda bisa membelinya dengan harga Rp 20 ribu hingga Rp 30 ribu. Harga ini memang bervariasi, karena banyak sekali produsen tahu kuning ini.
Tahu kuning sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena bisa tahan hingga 3 hari di udara terbuka. Namun jika dimasukkan dalam lemari pendingin bisa tahan lebih lama lagi.
2. Tahu Pong
Tahu pong merupakan tahu khas Kediri juga. Disebut tahu pong karena jika digoreng bagian tengahnya akan kosong atau kopong. Yang membedakan tahu pong dengan tahu takwa adalah teksturnya yang lebih lembut dibanding tahu takwa.
Disejumlah pusat oleh-oleh yang ada di Kediri, juga tersedia tahu pong yang sudah siap santap alias sudah digoreng. Tiap kemasan tahu pong ini dijual dengan harga Rp 12.500.
Kalian yang penasaran seperti apa sih rasanya tahu pong, langsung aja deh jalan-jalan ke Kediri dan nikmati keseruan rasa tahu ini.
Ciri khas dan keunikan suatu tempat, akan selalu mengundang rasa untuk kembali dan menikmati setiap jengkal keindahan yang tersaji.
3. Gethuk Pisang
Gethuk pisang merupakan jajanan tradisional khas Kediri yang memiliki rasa khas. Dibungkus daun pisang menambah kental nuansa tradisionalnya.
Rasa gethuk pisang ini cukup unik, antara manis dan masam pisang raja menimbulkan sensasi tersendiri. Bila dilihat sekilas, gethuk pisang ini terlihat seperti lontong maupun lemper.
Ada dua varian dari gethuk pisang ini, ukuran besar yang dijual perbiji dan ukuran kecil yang dijual perpaket atau persepuluh biji.
Makanan ini sangat pas untuk dijadikan oleh-oleh. Selain rasanya yang enak, makanan ini juga tahan lama, bisa lebih dari 4 hari.
4. Sambal Tumpang
Sambal tumpang ini hanya ada di Kediri. Sambal yang terbuat dari tempe masam atau busuk ini rasanya sangat enak. Dicampur dengan beberapa bumbu menjadikan sambal ini sangat khas.
Jika dilihat dari bahan-bahan pembuatnya dijamin anda akan bergidik. Namun jika sudah merasakan, eehm bakalan jatuh cinta deh.
Biasanya sambal tumpang ini disajikan bersama dengan sayuran dan juga sambal pecel. Anda dengan mudah bisa menemukan penjual sambal tumpang ini di setiap sudat kediri. Karena selain merupakan makanan khas, sambal ini juga menjadi kegemaran warga Kediri.
Itu tadi beberapa makanan khas Kediri yang hanya bisa Anda temui di tempat ini. Sekali Anda datang dan mencicipi makanan ini, dijamin Anda akan rindu untuk kembali datang ke Kediri Lagi. Khan memang Kediri selalu dihati.
Selamat akhir pekan, jangan lupa untuk makan, lalu share dan bagikan artikel ini agar kalian dan teman kalian selalu update informasi seputar kediri dan sekitarnya. Serta, aktifkan tombol loncengnya “Turn on Post Notifications” biar selalu update info dari parekampunginggris.co
Baca juga artikel:
