Kediri kian terkenal dengan dibangunnya Monumen Simpang Lima Gumul dengan bentuk yang menyerupai Arc de Triomphe, Paris, Perancis.
Tak sampai di situ saja pesona yang dimiliki Kediri, obyek wisata Gunung Kelud, Museum Airlangga, Goa Selomangleng, Gereja Pohsarang, Kebun Nggrek dan masih banyak lagi.
Namun, jika Anda bertandang ke sini kurang rasanya jika pulang ke kampung halaman tanpa membawa sesuatu.
Oleh-oleh khas berupa jajanan unik dan kuliner khas Kota Kediri dengan cita rasa yang tinggi. Lalu apa saja rekomendasi buah tangan khas Kota Tahu yang patut dibawa pulang? Simak ulasannya berikut ini,
Daftar Oleh-oleh Khas Kediri yang Wajib Dibeli!
1. Stik Tahu Kediri
Olahan tahu Kediri memiliki banyak sekali variasi, salah satunya adalah stik tahu. Makanan ringan yang terbuat dari tahu dan diolah dengan cara tradisional dengan campuran berbagai rempah ini cocok buat Anda yang sedang menjalani program diet. Makanan ini rendah kolestrol, namun kaya sekali akan serat.
Jika dibandingkan dengan jenis keripik yang lain, stik tahu ini memiliki tekstur lembut tapi tetap crispy ketika digigit. Rasanya gurih dan crispy cocok dijadikan cemilan sehari-hari dan lauk pendamping nasi.
Stik tahu dapat ditemukan di setiap toko oleh-oleh yang ada di Kota Kediri, terutama di kawasan Jalan Pattimura Dan Yos Sudarso.
Jika Anda berkunjung ke Kediri, rasanya tidak afdol jika belum mencicipi dan membawa pulang oleh-oleh stik tahu ini.
Baca juga: Makanan Khas Jawa Timur Terpopuler
2. Tahu Pong Kediri
Terkenal dengan sebutan Kota Tahu, maka tak heran jika Kediri memiliki berbagai kuliner khas yang terbuat dari tahu. Oleh-oleh lainnya yang patut Anda bawa pulang saat berkunjung ke Kediri adalah Tahu Pong.
Ciri-ciri dari makanan yang satu ini adalah berwarna putih dan berbentuk kubus rapi, jika digoreng bagian tengahnya akan mengembang atau terasa kosong.
Sangat nikmat jika disajikan dengan cocolan sambal petis. Makanan ini juga bisa kamu dapatkan dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh di Kediri.
3. Tahu Kuning
Sampai peringkat tiga oleh-oleh khas Kediri masih diduduki oleh tahu. Tahu Takwa atau Tahu Kuning awalnya tahu ini dikenalkan oleh pengusaha asal Cina bernama Bah Kacung, tahu ini merupakan oleh-oleh khas Kediri sejak tahun 1912.
Pengambilan nama takwa sendiri berasal dari bahasa Mandarin yang berarti aroma. Tampilannya berwarna kuning, berbeda dari tahu pada umumnya. Setelah digoreng rasanya akan menjadi gurih, kenyal, dan empuk.
Sangat cocok dijadikan lauk maupun camilan dan dihidangkan bersama saus, kecap ataupun petis.
Biasanya dikemas dengan menggunakan kotak yang terbuat dari anyaman bambu atau besek. Dalam penyimpanannya tahu kuning ini dapat bertahan hingga tiga hingga lima hari dalam suhu ruangan. Karena itu pertimbangkan waktu perjalannya iya Anda untuk membawanya.
4. Getuk Pisang
Kediri juga mempunya makanan khas berupa olahan yang terbuat dari bahan buah pisang, yaitu getuk pisang. Getuk pisang ini memiliki rasa yang manis, sedikit asam dan rasa legit. Getuk ini dibentuk menyerupai lontong dan dibalut dengan daun pisang.
Mencari Getuk Pisang di Kediri ini cukup mudah. Di sepanjang Jalan Patimura dan Jalan Yos Sodarso, Anda dapat menemukan getuk pisang ini di lapak-lapak yang berjualan oleh-oleh khas Kediri.
Dalam membelinya, Anda harus berhati-hati dalam memilih. Karena ada penjual yang biasanya membuat Getuk pisang, tetapi dengan daun pembungkus yang tebal sekali. Dan jangan lupa tanyakan tanggal pembuatan, karena masa kadaluarsa makanan olahan ini biasanya bertahan empat hari.
5. Keripik Bekicot
Jika Anda gemar dengan makanan ekstrem, Kediri punya keripik bekicot sebagai oleh-oleh khasnya. Tak hanya diolah menjadi makanan ringan berupa keripik, binatang siput ini juga dibuat sate yang kemudian diberi bumbu khusus.
Orang-orang Kediri menggunakan angka 02 sebagai istilah bagi bekicot. Ada rasa gurih, renyah dan sedikit manis di dalamnya. Saat dijadikan sate pun tekstur dagingnya sangat empuk dan nikmat apalagi setelah disiram bumbu.
Jangan menilai rasa dari tampilannya saat masih hidup ya, karena jika sudah mencobanya kamu pasti bakal ketagihan.
Baca juga: Keistimewaan Nanas Madu Kelud dari Rasa Hingga Manfaat
6. Buah Nanas
Jangan salah buah nanas di Kediri berbeda dengan di kota-kota yang lain.
Hal ini karena, buah nanas ini ditanam di perkebunan tanah subur sisa
erupsi Gunung Kelud.
Hal itu menciptakan rasa yang khas, manis, sedikit asam, dan sangat berair.
Anda tidak perlu bingung untuk mencari oleh-oleh satu ini, apabila Anda sedang berlibur di Gunung Kelud, disepanjang jalan menuju area wisata banyak terdapat penjual-penjual nanas di pinggir jalan, juga bisa memetik buah nanas langsung dari kebun nanas tersebut.
Itu tadi Daftar Oleh-oleh Khas Kediri yang Wajib Dibeli semoga bermanfaat dan menambah wawasan kalian. Jangan lupa untuk selalu kunjungi website parekampunginggris.co dan temukan informasi menarik lainya tentang Kampung Inggris, Pare.