Korea adalah salah satu negara dengan tingkat obesitas terendah dalam populasi. Dan dalam banyak hal, ini disebabkan oleh kekhasan makanan tradisional penduduk negara ini.
Apa yang dimakan orang Korea agar tetap langsing setiap saat? Dan haruskah kita mengadopsi kebiasaan makan mereka? Kami mencari tahu bersama dengan ahli gizi.
Menurut para ahli , Korea hanya memiliki 5,3% orang gemuk berusia 15 tahun ke atas. Sementara itu, menurut para ilmuan, rata-rata tingkat obesitas di dunia cukup tinggi yaitu sebesar 19,5%.
Pakar organisasi memperkirakan bahwa angka yang mengkhawatirkan ini akan tumbuh lebih banyak lagi.
Baca juga: 9 Temuan Manfaat Daun Pepaya untuk Kesehatan
Sebaliknya, sebagian besar orang Korea juga melalukan diet dengan makanan tertentu, berikut Tips Diet Ala Artis Korea:
Apa yang Anda Ketahui Mengenai Diet Korea?
Masakan Korea adalah diet seimbang nasi, sup dan sayuran. Diet ini kaya akan semua nutrisi penting seperti karbohidrat, vitamin, dan mineral yang tepat,” jelas Lee Se Hwan, ahli bedah plastik dan kepala departemen bedah plastik di Grand Medical Center.
Menurut ahli gizi, mengikuti prinsip nutrisi Korea sangat baik untuk kesehatan Anda.
Pada saat yang sama, seperti yang ditekankan oleh ahli, penting untuk membedakan antara diet Korea dan diet Korea.
Diet Korea adalah jenis rencana makan rendah kalori yang ditujukan untuk menurunkan berat badan.
Menurut spesialis, ini adalah diet yang tidak sehat, dengan serangkaian makanan yang sangat meragukan, yang mengarah pada gangguan kesehatan dan penurunan berat badan.
Berbeda dengan diet, makanan jenis Korea ini menyehatkan.
Baca juga: Ini Cara Mencegah Mabuk Perjalanan dan Obatnya
Tips Diet Ala Artis Korea
Mari kita lihat lebih dekat aturan nutrisi yang memudahkan untuk diet ala artis Korea:
- Banyak sayuran dan rempah-rempah. Semakin beragam sayuran, semakin baik kita memberi makan mikrobiota, dan karenanya kesehatan usus kita, ”komentar Natalia Afanasyeva.
- Makanan yang difermentasi. “Makanan fermentasi yang sehat sangat populer di Korea: kimchi (acar sayuran berbumbu panas), twenjang (pasta kedelai), rumput laut, makanan fermentasi kaya tidak hanya serat, tetapi juga bakteri asam laktat yang bermanfaat, yang dikandungnya bahkan lebih banyak daripada “susu”
- Dasar dari diet adalah nasi. “Beras, pertama-tama, adalah penyerap. Ini membantu usus untuk membersihkan diri dari racun dan makanan yang tidak tercerna. Ada pembersihan usus yang begitu lembut. Pada saat yang sama, seperti yang dicatat oleh ahli gizi, diet Korea tidak memiliki gandum dan ragi, tradisional untuk indonesia, kaya akan karbohidrat “cepat”.
- Rempah-rempah yang melimpah. Seperti yang dijelaskan ahli, rempah-rempah berperan sebagai suplemen makanan alami. juga menekankan manfaat khusus jahe, lada merah dan hitam. Menurut penelitian, jahe merangsang sistem pencernaan, menekan nafsu makan dan meningkatkan perasaan kenyang.
- Ini juga membantu aktivitas diuretik, merangsang perut, dan mengurangi penyerapan kolesterol. Akibatnya, metabolisme dipercepat dan berat badan berkurang, Paprika merah dan hitam juga membantu membakar lemak dan meningkatkan pencernaan.
- Makanan berprotein utama adalah daging sapi dan ikan. Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3, fosfor dan yodium. “Daging sapi adalah daging yang lebih sehat daripada daging babi, misalnya. Daging babi mengandung lebih banyak kolesterol, proteinnya mengandung struktur transgenik yang berbahaya dalam hal onkologi.
- Kekayaan kacang-kacangan. Kacang-kacangan adalah sumber serat yang sangat baik, protein nabati yang sehat, dan vitamin B, kata ahli gizi. Konsep makanan lambat. Makanan lambat adalah makanan yang disiapkan dengan cara tradisional menggunakan fermentasi alami daripada produksi pabrik.
- Kurangnya makanan berlemak dan gorengan. Orang Korea lebih suka mengukus, merebus atau merebus, yang jauh lebih sehat daripada menggoreng.
- Budaya makanan yang estetis. Seperti yang ditekankan Natalia Afanasyeva, orang Korea makan perlahan dan dalam jumlah kecil, menikmati rasanya. Selain itu, karena banyaknya rempah-rempah aromatik, nafsu makan emosional terpuaskan, sehingga makan berlebihan tidak terjadi.
Baca juga: Cara Menghilangkan Komedo yang Efektif, Lakukan Ini…
Jangan berusaha untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Penurunan berat badan lebih dari 5 kg per bulan melemahkan tubuh dan mempercepat penuaan.
Penurunan berat badan harus ditanggapi dengan serius dan tidak terburu-buru. Dokter menyarankan untuk menurunkan maksimal 0,5-1 kg per minggu dan jangan lupakan aktivitas fisik secara teratur.
Jangan membuat dirimu kelaparan. “Jika dalam upaya mengurangi jumlah makanan, Anda makan hanya sekali sehari, akan terjadi gangguan, karena tubuh akan berusaha mendapatkan energi yang hilang. Yang terbaik adalah mengurangi ukuran porsi menjadi setengah atau dua pertiga dari ukuran biasanya.
Jika Anda mengurangi jumlah makanan secara tajam, maka tingkat metabolisme juga akan menurun dan angka-angka pada timbangan akan membeku untuk waktu yang lama. Demikianlah artikel tips diet ala artis korea.
Semoga bermanfaat.